Крем для выравнивания и декорирования/ كريم للتزيين/Sugar Butter and Egg white
Подходит для покрытия торта, кремового декорирования, для изготовления цветов
крем можно замораживать и держать в холодильнике до 7 суток, но лучше пользоваться только что приготовленным до первого охлаждения
Крем легко окрашивается любыми красителями
На крем можно крепить декор из мастики,
шоколада, работать с трафаретом, карамельный декор,
вафельные картинки, кружева из гибкого айсинга а так же можно рисовать на креме
Этой порции крема хватит выровнять торт
диаметром 20 см и высотой 12 см
Рецепт крема
масло сливочное- 280г ( 82% ) комнатной температуры
белки- 150г ( 4 средних яйца )
сахар- 130г
ванильный сахар- 20г
лимонная кислота щепотка
если не использовать ванильный сахар то белки с сахаром 1/1
Выравнивание торта подробно
Cream for leveling and decorating Butter meringue cream how to cook with a hand mixer
Suitable for cake coating, cream decoration, for making flowers
the cream can be frozen and kept in the r
1 view
238
71
1 month ago 00:25:23 3
Как решать уравнения с модулем или Математический торт с кремом (часть 1) | Математика
1 month ago 00:22:28 1
ОБМЕН ПОДАРКАМИ С СЕСТРОЙ ДЛЯ НАШИХ ДЕТЕЙ 🐣 Эмильяну 4 месяца, а Милене 3 года
1 month ago 00:12:19 1
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
2 months ago 00:07:22 1
Витамин В3: ниацин VS ниацинамид
2 months ago 00:03:27 1
ТОРТ МЕДОВИК с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
2 months ago 00:07:30 1
Наполеон за 20 минут!Продаю на заказ уже Много лет!Такой в Магазине не Купишь!Хрустящие коржи!
2 months ago 00:04:41 1
Самый лучший морковный торт! Простой и бюджетный рецепт. Срочно баловать себя в выходные! Проверено)
2 months ago 00:10:24 1
Знаменитый ГАВАЙСКИЙ МОРКОВНЫЙ Торт с Ананасами! Нежнейший! Очень вкусно и быстро!
2 months ago 00:01:00 1
Ленивый торт Наполеон 🍰 #shorts
2 months ago 00:16:13 1
Как наносить макияж для начинающих ШАГ ЗА ШАГОМ
2 months ago 00:15:40 1
САМА СЕБЕ ВИЗАЖИСТ/ Базы под макияж. Чем готовить кожу перед макияжем
2 months ago 00:16:00 1
МОЙ УХОД ЗА КОЖЕЙ ЛИЦА ОСЕНЬЮ
2 months ago 00:17:05 1
Мой уход за кожей зимой
2 months ago 00:09:25 1
7 полезных привычек в уходе за лицом для всех
2 months ago 00:24:49 1
УХОД, КОТОРЫЙ ПРЕОБРАЖАЕТ МОЮ КОЖУ | фавориты ухода 2023
2 months ago 00:11:09 1
ТЮЛЬПАНЫ ИЗ ЗЕФИРА 😍💐 Одной НАСАДКОЙ | Наталья Деревянко
2 months ago 00:55:24 1
«Православные фашисты» в РПЦ и нацисты в Кремле. Уничтожать ли врагов православия?
2 months ago 00:07:02 1
НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ “ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА“ С НЕЖНЫМ КРЕМОМ И ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ🥯🤤
2 months ago 00:45:06 1
Как нас пугают старостью и попрекают молодостью | Эйджизм на реальных примерах
2 months ago 00:11:10 1
Упругий крем для цветов рафаэла
2 months ago 00:18:20 1
КРЕМ ДЛЯ любого ТОРТА! Постный, белковый, заварной и другие - 15 лучших рецептов!
2 months ago 00:06:56 1
У вас есть Лимон🍋Лёгкий Доступный Лимонный Торт на Скорую руку который тает Во рту!Авторский рецепт
2 months ago 00:15:00 1
О чем шутят и сколько зарабатывают придворные шуты Кремля? Тайная жизнь матрешки