So leckere Fleischbällchen haben Sie noch nie gegessen! Großmutters Spezialrezept!
Wenn Sie sich und Ihre Familie mit leckeren und gesunden Frikadellen verwöhnen wollen, bereiten Sie sie nach diesem Rezept zu. Gemüse, Reis und Fleisch auf einem Teller in einer köstlichen Soße! Das ist so lecker! Leckere Fleischbällchen nach diesem Rezept sind einfach und schnell zubereitet.
Das Rezept:
1/2 Tasse Reis.
1 Tasse Wasser.
500 g Rinderhackfleisch.
Salz.
Gemahlener Pfeffer.
Süßer Paprika 1 Teelöffel.
Dill.
1 Zwiebel.
Karotten 1 Stück.
Knoblauch 1 bis 2 Nelken.
Pflanzliches Öl.
Paprika 1 Stück.
1 Tomate.
Passata 1 Tasse.
Oregano 1 Teelöffel.
(Wenn die Soße zu dick ist, 1/2 Tasse Wasser hinzufügen)
1/2 Tasse Weißkohl.
Ich habe den Ofen auf 180ºC vorgeheizt.
20 bis 25 Minuten backen.
Käse 100 g.
Weitere 10 Minuten backen.
In diesem Video finden Sie ein Rezept für leckere Frikadellen, die aus Reis, Hackfleisch, Gemüse und Käse bestehen. Für das Rezept wird zunächst Reis gekocht, bis er halb gar ist, und dann mit Rinderhackfleisch, Salz, gemahlenem Pfeffer, süßem Paprika und Dill vermischt. Nach einer Ziehzeit von 15 Minuten werden Zwiebeln, Karotten, Knoblauch und Paprika in Pflanzenöl gebraten. Das Gemüse wird mit Tomaten, Passata, Salz, Pfeffer aus der Mühle und Oregano sowie bei Bedarf mit Wasser aufgefüllt. Dann wird der Kohl hinzugefügt und gekocht, bis er an Volumen verliert. Der gekochte Reis wird mit dem Rindfleisch vermischt, und wenn gewünscht, können Fleischbällchen geformt werden. Das Gericht wird dann im Ofen überbacken und mit Käse bestreut. Es wird empfohlen, das Gericht mit Kräutern zu bestreuen. Das Endergebnis wird als köstlich und schmackhaft beschrieben.
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