Ажурные тончайшие блинчики

Удачный рецепт дырчатых блинчиков на молоке Ингредиенты: Стакан молока Стакан муки Стакан крутого кипятка Яйца 3 шт Сахар 3 столовых ложки Соль пол чайной ложки Масло подсолнечное 3 столовых ложки Приготовление: В емкость разбиваем 3 яйца, добавляем сахар, соль и взбиваем венчиком. Далее добавить стакан молока, и стакан муки всыпаем постепенно, все хорошо взбиваем венчиком до однородной массы. Затем постепенно вливаем стакан крутого кипятка! В конце добавляем 3 столовых ложки подсолнечного масла и перемешиваем. Блинную сковородку хорошо разогреть, и начинаем готовить блины. Каждый блин смазываем сливочным маслом.