Рецепт приготовления маринованной (малосольной) рыбы. По этому рецепту чаще всего мариную толстолобика и карпа, но он подойдет для маринада и другой рыбы.
Рыба в маринаде жареная на гриле здесь
Красная рыба ( горбуша, сёмга, форель, кета ), запеченная под хрустящей корочкой. Рецепт приготовления