ОГУРЦИ В ЗИМУ! ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ! ХРУМКІ ОГІРОЧКИ!!!

В стерилизованную трехлитровую банку складываем: укроп, хрен, чеснок, лавровый лист, горький перец, перец горошек, выкладываем сверху огурцы, между огурчиками красиво выкладываем лук кольцами и сладкий перец. Заливаем в банку кипяток, накрываем крышкой, укутываем сверху полотенцем, настаиваем 20 минут. Через 20 минут сливаем воду (рассол) в кастрюлю и кипятим 5-7 минут. Тем временем в банку кладем сахар и соль и заливаем уксус. Заливаем рассол в банку. Закатываем. Переворачиваем банку вверх тормашками, хоро