Почему от лимнологов зависит вкус стейка из сёмги и будет ли пресная вода стоить как нефть?

Давайте разберемся с лимнологией — что это за наука, кто ей занимается и зачем, как нужно перемешивать озера, чтобы они не поубивали людей, живущих на их берегах, почему от лимнологов зависит вкус стейка из сёмги, будет ли пресная вода стоить как нефть, и сможет ли лимнолог когда-нибудь получить Нобелевскую премию? Об этом с нами поговорит ведущий научный сотрудник Института биофизики СО РАН Егор Задереев. Подписывайтесь на наш канал: ▬► #радиозвезд