ЗНАМЕНИТАЯ КАВКАЗСКАЯ ВЫПЕЧКА- НИКОГО НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ! ХЫЧИНЫ С МЯСОМ

Друзья всем привет Сегодня хочу поделиться с вами рецептом кстати по многочисленным просьбам Многие просили приготовить хычины Сегодня готовим хычины с мясом На Северном Кавказе, где я и проживаю в городе Ставрополь многие хозяйки готовят хычины Можно приготовить их постными, а можно на молоке или кефире на воде и с разными начинками мы сегодня готовим с мясом на кефире Рецепт: 500 мл теплого кефира 2 яйца соль 1 ч.л. дрожжи 11 гр сахар 0,5 ч.л. раст.масло 30 мл в тесто сливочное масло 50 гр мука пшеничная 800-900 гр Начинка может быть любая У меня начинка мясная мясо-600-700 гр лук репчатый 250-300 гр зелень на свой вкус-полпучка у меня кинза соль я брала адыгейскую 1 ч.л. молотый черный перец 0,5 ч.л. Приятного аппетита Способы заготовки чеснока: Много рецептов острого перца на зиму : Дрожжевое тесто тут: Подписаться на мой канал в яндекс эфир : ht