Подсолнечное масло - 4 ст. л.
Кориандр молотый - 1 ст. л.
Пажитник - 1 ст. л.
Паприка - 4 ст. л.
Куркума - 1 ст. л.
Горчичные зерна - 2 ст. л.
Листья карри (Муррайя Кёнига) - 1 горсть
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1 головка
Имбирь - 1 корень
Кориандр - 1 пучек
Помидоры - 6 шт.
Перец чили - 2 шт.
Тамаринд (Индийский финик) - 50 г
Сегодня ели:
1. Южно-индийское карри.
2. Домашний индийский сыр панир -
3. Картошка по бомбейски -
Готовим вместе с Джейми
5 views
69
23
3 months ago 00:09:06 1
Баклажаны по-индийски со специями и помидором. Блюдо постное, веганское, вегетарианское
5 months ago 00:07:03 1
Карри. Южно-индийская версия.
2 years ago 00:04:09 1
Южно-индийский чечевичный суп - самбар (с кокосом)
2 years ago 00:14:44 10
Понгал - Пряный и сладкий / Sarkkarai Pongal and Ven Pongal
2 years ago 00:03:19 1
Вермишель по-индийски (вермишелевая умпа). Рецепт ароматной вермишели по индийскому рецепту.
2 years ago 00:02:31 1
Вкуснейший рецепт из моркови - Морковный Торан| Быстрый рецепт из моркови из Южной Индии.
4 years ago 00:07:11 1
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С АРАХИСОМ - быстрое южно-индийское блюдо