ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ ЖЕЛЕЙНОГО ДЕСЕРТА
Для приготовления нам понадобится:
- Сметана - 600 грамм
- Желатин - 20 грамм
- Сахарная пудра - 100 грамм
- Ягоды (по вашему выбору), у меня малина, голубика и абрикосы
Процесс подготовки очень простой, одно удовольствие:
Сначала замачиваем желатин в 100 мл воды на 10 минут, затем слегка нагреваем в микроволновке с интервалами, чтобы он полностью растворился. После этого смешиваем желатин со сметаной и сахарной пудрой. Тщательно перемешиваем массу и добавляем ягоды.
Вылейте получившуюся смесь в форму и поставьте в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей украсьте десерт свежей малиной и немного посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!