Всем привет! Сегодня приготовим яблочный торт Апфельмус. Торт получается очень нежным и готовится очень просто!
Ингредиенты на торт диаметром 18 см и высотой примерно 8 см.
Для коржей:
Яйцо 4 шт
Сахар 200 г
Размягченное сливочное масло 200 г
Крахмал(кукурузный) 100 г
Мука 100 г
Разрыхлитель 0.5 ч.л
Крем:
Яблочное пюре 350 г( примерно 4-5 яблок)
Сливки 33% 500 г
Сахарная пудра по вкусу
Ванильный экстракт 0.5 ч.л по желанию