ВКУСНО И БЮДЖЕТНО 🍝 Сытный итальянский обед - 25р. за порцию ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Pasta e Cavolo (Krautfleckerl) Вкусно и очень бюджетно. Сытный итальянский обед на 4 человека. Примерно 25 рублей на порцию)
Немного описания из книги от автора рецепта:
“Когда я поехал в Вену продолжать учения, мне пришлось искать свой путь в новом для меня культурно-пищевом окружении. Мария, мама моей подружки, была отменной поварихой, особенно ей удавалось блюдо богемской и венгерской кухни, которые образуют большую часть венской кулинарии. Моё внимание привлекло блюдо из лапши и тушеной капусты под названием Краутфлекерль, поскольку оно было очень простым. В его основе маленькие квадратики пасты, которые можно купить сухими, они похожи на итальянскую пасту квадруччи. Эту пасту можно есть как самостоятельное блюдо или подавать в качестве гарнира к запеченному или тушенному мясу.“
#обед #ужиннаскоруюруку #итальянскаяпаста #недорогойужин #рецепты #паста #рецепт #вдомашнихусловиях #итальянскаяпаставдомашнихусловиях