Печенье курабье бакинское на рисовой муке без глютена: экспериментируем с температурным режимом
Показываем, как можно испечь печенье курабье бакинское на рисовой муке без глютена. Экспериментируем с температурными режимами.
Далее приглашаем посмотреть видео о приготовлении сливочных кексов без глютена
Рецепт:
Масло сливочное 200 г
Сахарная пудра 100 г
Ванилин или ванильный сахар
2 яичных белка
Рисовая мука 300 г
Крахмал 50 г
Выпекаем
Первый вариант
210 градусов 6 минут 180 градусов 10 минут
Второй вариант
180 градусов 16 минут
Обязательно в разогретой духовке!
Канал “Вкусно без глютена” освещает следующие вопросы
Как разобраться, есть ли у Вас или Ваших близких непереносимость глютена
Какие продукты годятся для безглютеновой диеты
Как печь хлеб и кондитерские изделия из безглютеновой муки