Готовишь два часа а съедают их за 3 минуты 🙈 Но процесс приготовления можно легко упростить если
Коварное блюдо—пельмени, вы так не считаете?🥟
👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺
Процесс приготовления можно легко превратить в семейную традицию, если привлечь к готовке всех членов семьи😉
Я делюсь с вами самым простым и любимым рецептом пельменей. Тесто эластичное, легко раскатывается и лепится, не пристает к рукам, при варке совсем не разваривается.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 100-120 шт.)
тесто:
Вода (комнатной t)-100 мл
Молоко (комнатной t)-100 мл
Яйца с2 - 2 шт. (можно добавить 1 яйцо с0)
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль-1 ч.л.
Мука пшеничная - 450-500 г (просеять)
Для начинки:
Фарш-700 г
Лук-2 шт.
Вода холодная-100 мл
Соль, перец по вкусу
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале.
👉 ksnZGBLfQlRkYzJi 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 В чаше комбайна смешать молоко, воду, яйца, соль, растительное масло. Всыпать постепенно просеянную муку, вымесить эластичное тесто. ❗️ ВАЖНО: очень хорошо вымесить тесто, не менее 10 минут (это нужно для того, чтобы развилась клейковина и тесто было эластичным и прочным). Тесто завернуть в пленку и оставить на 40 минут. После этого еще раз вымесить.
🔹 Мясо и лук пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, воду, хорошо перемешать, «отбить» (благодаря этому, фарш становится более воздушным, податливым, пельмени хорошо лепятся). Дать настояться в холодильнике min 1 час (лучше оставить на ночь).
🔹 Слепить пельмени удобным способом, варить в кипящей подсоленной воде 4-5 минут. Подавать со сметаной.
Друзья, какие у вас секреты приготовления пельменей? Поделитесь в комментариях❤️
#рецепт #рецепты #пельмени #пельмешки #пельмешкибезспешки #рецептпельменей #пельменирецепт #фудблог #food #тесто #тестодляпельменей
______________________________________
Источник:
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the ’fair use’ provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @prosto_o_vkusno2 - TikTok/Youtube/Instagram.
1 view
402
113
3 weeks ago 00:17:57 11
🛑ПОСЛАНИЕ БОГА: «ОСТАЛОСЬ ВСЕГО 2 ДНЯ ДО КРИЗИСА» Говорит Бог | Послание Бога Сегодня~ Послание Бога
4 weeks ago 00:08:34 1
Путин встретился с создателями ракеты «Орешник»
1 month ago 00:28:03 1
Мамочка любимая. Сборник мультфильмов для детей про Миру и Гошу. 30 минут.
2 months ago 00:30:58 1
Бог Наделил Нас Силой - Вот Как Пользоваться Ей | С Вами – Всё Могущество Вселенной | Эрнест Холмс
2 months ago 00:10:26 1
Дорого значит богато? Краткий обзор Nikkor Z 70-200mm f/2.8 VR S - топового зум-объектива
2 months ago 00:20:19 1
Обрушение путинизма неизбежно. Кадыров и Минниханов готовятся к одтелению Чечни и Татарстана
2 months ago 00:36:07 1
Влог #2 - Готовим КРАСНЫЙ борщ #DILLERON и #Minikotic
2 months ago 00:02:25 1
Астурийская фабада. Испанская кухня. Fabada asturiana. Subtitulo en español.#FabadaAsturiana
2 months ago 00:11:00 1
У VW и Porsche появился свой ГЕЛИК
2 months ago 00:20:55 1
Готовим два смузи и паштет
2 months ago 00:19:58 3
НЕ РЕЖЕМ СМОРОДИНУ ОСЕНЬЮ или как нужно готовить сад к зиме
2 months ago 00:17:11 1
СУМКА С ДВУМЯ КАРМАНАМИ💥ГОТОВЫЕ ДЕТАЛИ, что с ними делать?)Покажу как связать из них сумку
2 months ago 03:10:02 1
Роднянский – когда и как заканчивать войну / вДудь
2 months ago 00:00:45 1
Я просто беру САЛО с ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКОЙ и КОЛБАСУ в магазине БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ #рецепт #рецепты #рек
2 months ago 00:13:06 4
Легенда об исчезновении советских ученых на закрытой полярной станции в начале 1950-х
2 months ago 00:09:58 1
⚡️НОВОСТИ | ТЕРАКТ НА ОСТАНОВКЕ: 35 ПОСТРАДАВШИХ | УПАЛ ВЕРТОЛЕТ: ВСЕ ПОГИБЛИ| ЧУБАЙС УКРАЛ 40 МЛРД?
2 months ago 00:10:15 1
Я могу есть эти 2 супа каждый день. Они настолько вкусные, вы будете готовить их хоть раз в неделю
2 months ago 00:08:10 1
⚡️НОВОСТИ | ПОЖАР В МОСКВЕ | СМАРТФОНЫ ПОДОРОЖАЛИ | ПРОТЕСТЫ В ГРУЗИИ | ПОБЕГ ИЗ ТЮРЬМЫ
2 months ago 00:20:06 1
Все Есть Энергия - Как Только Вы Научитесь Вибрировать ПРАВИЛЬНО, Реальность Станет ВАШЕЙ