Щи с квашеной капустой в казане на костре.

Щи – это традиционное русское блюдо. Сейчас каждый готовит этот суп по-своему. Варят щи из свежей и из квашеной капусты, щавеля, и даже из крапивы. Я же хочу предложить приготовить щи из квашеной капусты — это классический рецепт и, как по мне, самый вкусный вариант щей. В простонародье такой суп называют еще «кислые щи»! Интересно,а как Вы готовите щи? Ингредиенты: Свинина на кости у меня ребра и кости 2кг Грудинка 800гр Петрушка Укроп Помидоры протертые Растительное масло Картофель Морковь Квашеная капуста где то литр Лук 3шт Перец горошком Лавровый лис Чеснок головка Соль #кулинария#кухня#какприготовить#сенявделе#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты