Вредно ли ультрапастеризованное молоко ? Молоко : польза или вред.
Что такое ультрапастиризованное молоко? Содержит ли ультрапастеризованное молоко «химию»? Содержит ли оно питательные вещества? Содержит ли оно гормоны? Ответ вы получите в этом видео. Если такая тема вас интересует, то приглашаю к просмотру.
Мой инстаграм :
Ссылки на научные исследования:
1. Vranjes A.P. i wsp., Raw Milk Consumption and Health, Srp Arh Celok Lek. 2015 Jan-Feb;143 (1-2):87-92
2. Lucey J.A., Raw Milk Consumption: Risks and Benefits., Nutr Today. 2015 Jul:50(4):189-193. 2015 Jun 27.
3. Manners J., Craven H., MILK | Processing of Liquid Milk, Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition (Second Edition), 2003
4. Manzi P. i wsp., Updating Nutritional Data and Evaluation of Technological Parameters of Italian Milk., Foods. 2013 Jun 20:2(2):254-273
5. Scott K. J., Nutrient content of milk and milk products: vitamins of the B complex and vitamin C in retail market milk and milk products, International Journal of Dairy Technology