Простой рыбный пирог на дрожжевом тесте. Рыбник рецепт. #shorts

Готовим простой рыбный пирог на дрожжевом тесте. В тёплое молоко всыпаем сахар, дрожжи, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Добавляем растительное масло, соль и постепенно муку. Хорошо вымешиваем тесто минут 5 и оставляем в тёплом месте. Через полчаса ещё чуток масла, немного месим и оставляем на полчаса. Лук полукольцами и обжариваем на среднем огне под крышкой до золотистости. Из консервированной рыбы убираем толстые косточки, разминаем и смешиваем с луком. Тесто делим на две части. Раскатываем и выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Далее распределяем начинку и сверху вторую часть теста. Защипываем края и смазываем яйцом. В духовку на 190 градусов примерно на полчаса до румяной корочки. На 10 минут укрываем полотенцем и можно есть. Получается вкуснейший вот такой пышный рыбный пирог. Не забудьте сохранить и попробуйте приготовить! Ингредиенты: Тесто: Молоко 0,5 л Сахар 2 ст.л. Дрожжи сухие 1 пакетик (10г) Соль 1 ч.л. Масло растительное 50-70 г Мука 700-800 г Начинка: Рыбные консервы вкусные 450 г Лук репчатый 450 г Если Вам нравятся мои видео, то поддержите меня: 1. Поставьте лайк. 2. Подпишитесь на канал. 3. Нажмите колокольчик. 4. Напишите комментарий. 5. Поделитесь видео в соц.сетях. **************************** Связаться со мной: ВК ИГ ТГ #shorts #рыбныйпирог
Back to Top