Засолка красной рыбы в домашних условиях / Как засолить лосось, семгу, форель в домашних условиях

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию очень простой и легкий рецепт засолки красной рыбы в домашних условиях. Малосольная красная рыба прекрасно подойдет для приготовления бутербродов, салатов и разнообразных закусок к праздничному столу. Лосось получается нежным, малосольным. Рецепт засолки красной рыбы в домашних условиях очень прост и не потребует от Вас много усилий и временных затрат. Приятного просмотра! Ингредиенты 500гр филе лосося (без чешуи) 1/4 ст.л. соли 1,5 ст.л. соли 1/2 ст.л. сахара 3/4 ст.л. сахара Благодарность автору по желанию) ПриватБанк 4149 4393 1295 7255 Яндекс-кошелек 4100 1156 0579 2720 Пошаговый рецепт приготовления Дно судочка посыпаем ½ ст.л. сахара и ¼ ч.л. соли. Из филе удаляем кости. Укладываем филе рыбы, кожей(без чешуи) вниз. Посыпаем ¾ ст.л. сахара, равномерно распределяем. Посыпаем 1,5 ст.л. соли. Также равномерно распределяем. Накрываем крышкой и отправляем в холодильник на