Курица в маринаде со сливочной гречкой - это рецепт для всей семьи, сытный обед или вкусный ужин.
-
Ингредиенты
-----------------------
Грудка куриная — 800 г
Крупа гречневая (1 стакан=240 мл) — 1,5 стак.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Морковь (вес = весу лука) — 1 шт
Перец сладкий — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соус (для жарки “Вок“, если нет-замените на соевый соус) — 3 ст. л.
Приправа (для курицы) — 1 ч. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Вода — 1,5 стак.
Сливки (жир. 10%) — 0,3 стак.
Перец черный (молотый)
Соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4