Крем Латте

Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусный крем Латте! Стойкий и стабильный крем, подойдет для выравнивания и прослойки торта! Этого количества крема хватит на прослойку торта 16-18 см. творожный сыр 620 г сливки 33% 150 г сахарная пудра 100 г - темный шоколад 70 г растворимый кофе 7-8 г кипяток 1-2 ч.л