Соленая карамель. Карамель в домашних условиях. ОШИБКИ при варке.

Привет. Сейчас мы научим вас готовить домашнюю соленую карамель и поможем избежать ошибок в ее приготовлении. РЕЦЕПТ КАРАМЕЛИ: Сахар - 230гр Сливки (33%) - 230гр Масло сливочное (82%) - 65гр Соль - 6,5 гр (≈1ч.л без горки) Вода ≈ 100гр (точное количество не так важно) Глюкозный сироп - 1 ст.л (по желанию) Подписывайтесь💖👇👇👇👇👇 Instagram youtube Pinterest Мы сделали видео удобным и можно кликнуть на время и вы попадете на нужный вам отрезок в видео. 0:00 Соленая карамель 0:30 Домашняя соленая карамель рецепт 0:52 Варка карамели с водой 3:01 Причина засахаривания карамели 3:54 Вносим сливочное масло 4:36 Вносим сливки Полезные видео⚡: Подробное видео выравнивания торта👇 Торт КОСМОС 👇 https://yo