Домашний турецкий десерт

Оооочень вкусный турецкий десерт 🔥🔥🔥 Для начала приготовим крем: ✅2 яйца ✅1 ст сахара ✅10 гр ванильного сахара ✅2 ст л муки ✅2 стакана молока ✅100 гр сливочного масла В кастрюльке смешиваем все ингредиенты кроме масла и варим на огне ниже среднего постоянно помешивая до загустения. Затем выключаем, добавляем масло, перемешиваем до его растворения, накрываем плёнкой в контакт и оставляем остывать. Бисквит: ✅Яйцо 2 шт ✅Молоко 100 мл ✅Сливочное масло 150 гр ✅Какао 5 ст ложек ✅Сахар 150 гр ✅Мука200 гр ✅Разрыхлитель 10 гр ✅Для пропитки 150 мл тёплого молока. Приготовление: Растопить сливочное масло, остудить. Взбиваем яйца, добавляем молоко и растопленное масло, хорошо перемешиваем. В отдельной чаше перемешиваем муку, какао, сахар и разрыхлитель. Обе смеси смешиваем в одну. Выпекаем бисквит в разогретой до 180 градусов духовке минут 50(на готовность проверяем деревянной шпажкой) В горячем бисквите делаем проколы вилкой и поливаем горячим молоком (150 мл)сверху выкладываем остывший крем и посыпаем какао. Готово! Приятного вам чаепития🥰🫖🍵 ⚡⚡⚡САМЫЕ ВКУСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ собраны здесь на нашем сайте 👍👍👍