Холодец из куриных окорочков

Холодец из куриных окорочков: нежирный и очень вкусный! Ингредиенты: куриные окорочка - 4—6 шт. (в зависимости от размера) морковь - 1 шт. лук - 1 шт. соль чеснок - 6 зубчиков перец горошком - 10—12 шт. желатин - 2 п. (по 20 г) бульон - 1—1,2 л. Холодец (или же по-правильному, заливное) можно приготовить и на агаре. Агар застывает намного быстрее, чем желатин, поэтому рецепт подойдёт тем, у кого мало времени на приготовление настоящего холодца. Вот ссылка на рецепт