# Соевая СМЕТАНА и МАЙОНЕЗ.

Самые быстрые и легкие рецепты постной сметаны и майонеза, которые дадут Вам сытость, легкость и полезны для здоровья. Используйте в различных блюдах и бутербродах. Приятного аппетита! Необходимые ингредиенты для приготовления постной соевой СМЕТАНЫ (0:39-1:45): 1. Сыр Тофу - 250-300 г 2. Раст. масло (оливковое, горчичное, подсолнечное...) - 3 ст.л. 3. Вода - 50-100 мл (в зависимости от влажности сыра) 4. Сок лимона или натур. яблочный уксус - 1 ч.л. (или по вкусу) Ингредиенты для соевого соуса (майонеза) № 1 (1:37-1:50): 1. Постная соевая сметана (см. выше) 2. Свежемолотая горчица - 1 ч.л. (или по вкусу) 3. Черный и/или белый молотый перец - 1/3 ч.л. 4. Соль - 1/2 ч.л. (или по вкусу)