Идеальное тесто для вкусного заливного пирога

Ингредиенты: Начинка Яйца - 5 шт. Лук зелёный - 150 гр. Масло сливочное - 30 гр. Соль, перец по вкусу Тесто Мука - 250 гр. Кефир - 259 гр. Сметана - 200 гр. Яйца - 2 шт Масло растительное - 50 мл. Крахмал - 1 ст.л. с горкой Соль - 1 ч.л. без горки Все продукты должны быть комнатной температуры Выпекать нижний слой теста 10 минут при температуре 185° Выпекать весь пирог 45-50 минут при температуре 185° Ориентируйтесь на свою духовку Форма 23 см