Amo gli GNOCCHI di Patate in ogni salsa, se poi sono con il cuore RIPIENO di gorgonzola ancora di più!
Conditi con Speck croccante che contrasta il morbido degli gnocchi, buonissimi ed equilibrati!
Rifateli sono semplici e farete un figurone per quanto sono belli e buoni!
Rifateli e fatemi sapere se vi sono piaciuti, ma sono già sicura di si!
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Ingredienti: per 5-6 persone
1 kg di Patate
300-350 g Farina
1 Uovo
Sale
Formaggio Gorgonzola dolce
100 g Spe