Такие беляши готовит моя мама🥰
Они прям из детства... Вкусные такие🤍
⠀
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Для теста:
🥯500 мл.жирного, холодного кефира
🥯1 ч.ложка соли
🥯1 ч.ложка соды
🥯650-700 гр.муки
⠀
Для начинки:
🥯Говяжий фарш
🥯Лук
🥯Зелень по вкусу
🥯Соль, черный перец, паприка
🥯1ч.ложка майонеза, для сочности (если ваш фарш жирный, то без майонеза)
⠀
⠀
👩🍳ГОТОВИМ:
⠀
Для начала замесите тесто. Соединяем кефир, соль, соду. Просеивая муку, замешиваем тесто. Т.к кефир холодный, он не возьмет много муки, а после часа, ваше тесто станет еще мягче. Холодный кефир, это один из секретов, пышного, воздушного кефирного теста. Даже если вы замесите туго,оно смягчиться, по мере разогрева теста при комнатной температуре. Оставьте его минимум на час и вы увидите мягкое, пузырчатое тесто👌🏻
Вымесите хорошенько, прежде чем раскатать.
⠀
Приятного аппетита❤️
Не забудь поделиться рецептом с другом, ему это будет интересно!😘
⠀
⠀
Video: @umarova_karina
220 views
796
243
4 weeks ago 00:07:09 22
ПИРОЖКИ ОБЫЧНЫЕ УЖЕ НЕ ДЕЛАЮ, НАШЛА ПРОЩЕ РЕЦЕПТ! ПО ВКУСУ КАК БЕЛЯШИ И НЕ ТАКИЕ ВРЕДНЫЕ!!!
4 weeks ago 00:08:21 451
➤Делаю БЕЛЯША из ATOMIC HEART
4 weeks ago 00:03:28 3
Обзор павильона Пончики в парке Эрмитаж. Как открыть сладкий бизнес?
4 weeks ago 00:03:59 104
Большое сердце
4 weeks ago 00:05:48 4.4K
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы
4 weeks ago 00:04:47 2.8K
Caмые coчные беляши и пышное тесто. Tecто лучшее для пирожков тоже
1 month ago 00:17:11 3
Лучшие БЕЛЯШИ в вашей жизни. Резиновое тесто для пирожков. Советы и рекомендации от Шефа Андрея
1 month ago 00:14:24 6
Резиновые ПИРОЖКИ с капустой. Такое тесто вы точно не готовите. Фастфуд из СССР от Шефа Андрея.
1 month ago 00:17:09 184
[коваленко трунь] Ремиксы, ставшие НАМНОГО успешнее оригиналов 2. Я в шоке от разрыва
1 month ago 00:13:46 41
[коваленко трунь] У этих певцов ОДИНАКОВЫЕ голоса. Вы не отличите...
1 month ago 00:06:45 51
Салаты | РЕЦЕПТЫ | 2024
1 month ago 00:12:43 46
[коваленко трунь] Возвращение долгожданного формата! Песни, которые совмещаются идеально, хотя не должны.
1 month ago 00:04:24 40.7K
Ленивые беляши без лишних хлопот: пошаговый рецепт быстрого и вкусного блюда для всей семьи
2 months ago 00:05:37 8.5K
Крутой рецепт лепешек с мясом а-ля беляши.
2 months ago 00:03:56 152
Век живи - Век учись! Соседка поделилась прекрасным рецептом БЕЛЯШИКОВ-КВАДРАШИКИ С МЯСОМ И КАПУСТОЙ!
2 months ago 00:00:54 114
Выпечка Рецепты
2 months ago 00:15:47 481
[коваленко трунь] Я отыскал самые Непопулярные песни известных исполнителей. Почему их никто не слушает?
2 months ago 00:31:38 3
Мотопутешествие | Алтай Беляши | Карагемский прорыв| 3 часть
2 months ago 00:40:05 5
Путешествие по Алтаю | Язула | Майские приключения | 1 часть | KTM 990 ADV
2 months ago 00:23:36 901
[САМЫЙ ГРОМКИЙ СТРИМЕР ДЕРЗКО69] ДЕРЗКО69 в НАДЕЖДЕ на АДЕКВАТНЫЕ ОТМЕТКИ в ТИК ТОК | DERZKO69 СМОТРИТ ТИК ТОК | derzko69 лучшее
2 months ago 00:58:46 1
САДОВОД - КАК ОДИН РЫНОК ОДЕВАЕТ ВСЮ СТРАНУ. В КАЖДОМ ДОМЕ ЕСТЬ ВЕЩИ ОТСЮДА. СПЕЦИАЛЬНЫЙ РЕПОРТАЖ.
2 months ago 00:08:08 1
Пирожки и Беляши из такого теста - СКАЗКА! Жареные пирожки с картошкой и печенью рецепт
2 months ago 00:17:42 1
Самые старые записи человеческого голоса. Можно услышать 1857!
2 months ago 00:09:08 1
Самый лучший рецепт БЕЛЯШЕЙ за 20 мин на тесте♥️ Без дрожжей,разрыхлителя и соды