Это мясо просто тает во рту! Говядина в Афганском казане

Соль 1 с.л Приправа для мясо 2 ч.л Приправа “на косточке“ 1 ч.л Чёрный молотый перец 1 ч.л Красный перец 1 ч.л Розмарина 1 ч.л Курдюк Лук 4 шт Мясо (говяжий) 1,5 - 2 кг сладкий перец 1шт Кинза Сливочное масло 100г Вода 500-700 мл