Старая Русса | Надо пробовать

Рецепты из выпуска: Кисель гороховый: Ситный хлеб: Подписаться на “ЕДА“: О рецепте: Кто может похвастаться тем, что ел мясо динозавра? Шефу Антону Абрезову предстоит нечто подобное. По заданию канала «Еда» он должен найти старорусскую соль и сварить гороховый кисель, чтобы понять, стоит ли готовить это блюдо в 21 веке. О проекте: Меняются времена и вкусы людей, но неизменным остается человеческое любопытство. Повар Антон Абрезов путешествует по стране, чтобы выполнить историческо-кулинарные задания канала «Еда», а мы с интересом наблюдаем за тем, что у него получится. «Неспешно ели предки наши» всяческие кисели и ботвиньи, зато теперь спешит Антон. Ему нужно заново исполнить забытые кулинарные произведения – да так, чтобы понравились. С таким поваром не соскучишься, все очень увлекательно – хитрые задания, поиски, ст