ТОРТ “ЧЕРЕПАХА“ со сметанным кремом | Sour Cream Cake
Предлагаю приготовить нежный бисквитный торт “Черепаха“ со сметанным кремом. Этот десерт придётся по вкусу как детям, так и взрослым.
Яйца - 6шт
Сахар - 170г
Мука - 260г
Разрыхлитель - 5г
Ванилин - ¼ч.л.
Мёд - 1ч.л.
Крем:
Сметана - 800г
Сгущёнка - 250г
Загуститель сметаны - 30г
Какао - 1ч.л.
Тёртый шоколад - 50г
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С в течении 10-12 минут.
Перед подачей дать настояться не менее 2 часов.
6 eggs
6 oz sugar
7 oz flour
baking powder
¼ tsp vanillin
1 tsp honey
Cream:
2 lb sour cream
7 oz sweet condensed milk
1 oz sour cream thickener
1 tsp cocoa
2 oz chocolate
Bake in oven 180°С - 10-12 mins.