Устоять НЕВОЗМОЖНО! Очень вкусные Сконы с белым шоколадом и малиной - БЕСПОДОБНАЯ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Всем привет, друзья. Сегодня готовим ароматные, нежнын и очень вкусные сконы с белым шоколадом и малиной. Ингредиенты: ✔Пшеничная мука -250 гр. ✔Овсяная мука – 150 гр. ✔Сахар - 50 гр. (получились в меру сладкие) ✔Разрыхлитель – 12 гр. ✔Малина – 100 гр. ✔Шоколад белый – 80 гр. ✔Сливочное масло – 100 гр. ✔Кефир – 240 гр. ✔Соль щепотка ✔Яйцо для смазывания Приготовление: В миске смешиваю муку, добавляю разрыхлитель, сахар и соль. Перемешиваю до однородности. Добавляю холодное сливочное масло и растираю масло с мукой в мелкую крошку. Добавляю кефир, перемешиваю. Затем малину и осталось добавить шоколад. Аккуратно перемешиваю пару минут, чтоб шоколад и малина распределялись по тесту. Припыляю стол мукой и формирую квадрат из теста, примерно 20*20 см. Сконы получаться довольно высокие. Делю квадрат так чтобы получилось 4 квадрата, теперь каждый квадрат делю н
Back to Top