Паштет из куриной печени

Блюдо, которое заменит почти все СУПЕРФУДЫ 😅 Паштет из куриной печени! Вы знали, что в куриной печени содержится почти столько же белка, сколько и в диетическом мясе грудки? Печень очень богата витамином В9 (фолиевая кислота), который играет важную роль в деятельности иммунной и кровеносной системы. В куриной печени много витамина А, незаменимого для глаз и кожи. Также, велико содержание магния, фосфора, железа. В 100 граммах этого продукта — суточная потребность человека в железе! РЕЦЕПТ: — Упаковку куриной печени замачиваем на 30 минут в молоке (у меня кокосовое) и добавляем цедру лайма или лимона 😉 — Отправляем печень на сковородку с маслом ГХИ (или сливочным), добавляем сушёный чеснок, базилик, соль, перец — Тушим 20 минут и потом вместе с соком от тушения взбиваем в блендере. Можно добавить замоченную курагу или чернослив для сладости. Готово! Кушайте с источниками витамина С, и будет вам счастье 😉 У меня это квашеная капуста с клюквой