Кабачки к пиву с футболом турецкий рецепт

2 кабачка, 8 ст.л муки,сначала -6 потом-2 100 мл молока, 200 мл минералки, 1 яйцо, разрыхлитель для выпечки, соль, куркума, сух.мята, паприка или паста перца по желанию. Кабачки порезать длинными полосками, в минералку добавить яйцо, молоко, специи, далее взбить, потом добавить муку с разрыхлителем, перемешать. В кляр выложить кабачки, перемешать, выдержать минут 10, жарить во фритюре, откинуть на салфетку. Жареные баклажаны восторг: