Кострома — жемчужина «Золотого кольца», сырная столица России | «Повара на колесах»
В головокружительное путешествие отправились шеф-повар Biologie Екатерина Алехина и бренд-шеф ресторана «Матрешка» Владислав Пискунов. «Повара на колесах» посетили пасеку и музей сыра, осетровое хозяйство и самую большую в мире лосиную ферму. А еще выяснили, что любимые блюда костромичей — щи из щеницы и маринованные белые грузди. Удалось ли звездным шеф-поварам удивить местных жителей авторской кашей-катанкой и идеальным сэндвичем? Узнаете в выпуске!
таймкода:
00:00 - знакомство с поварами
03:17 - отправляемся в Кострому
04:22 - с гидом по Свято-Троицкому Ипатьевскому монастырю
06:47 - знакомство с кухней и шефом ресторана “Старая пристань“
09:38 - почему костромской сыр был самым популярным в СССР и в Российской империи и причем тут Петр I ?
13:45 - Пробуем лосиное молоко на самой большой лосиной ферме в мире.
16:28 - почему весь мед разный, дегустация на необычной костромской пасеке
21:14 - тазик и гусиное перышко - этого вы не знали о производстве икры
1 view
56
5
2 months ago 01:06:29 1
ЕСЛИ Я СПЛЮ ПОЛТОРА ЧАСА- ПОВЕЗЛО. Четверняшки из Костромы, им два месяца.
2 months ago 00:01:34 1
Иван Черпала - Говночист (Ivan Cherpala - Nightman) (Govnovoz AI parody/Говновоз)
2 months ago 00:13:12 1
Мастер класс по сыру и шоколаду в городе Костроме
2 months ago 00:38:12 1
ПЛАТИ И БУДЕШЬ РАБОТАТЬ! ТАКСИСТЫ нелегалы ВЫГОНЯЮТ НОВИЧКА с прибыльных мест! У НИХ есть КРЫША!
2 months ago 00:04:48 1
Я возрождаю забытый завод в селе — с полями льна и конопли и станками со всего СНГ |
2 months ago 00:15:56 1
Литургия в Орешке» и «Казаки у Феодоровской иконы Божией Матери» в рамках передачи «Вестник Духовно-
2 months ago 01:09:07 7
Группа УНИВЕРСИТЕТ. Альбом ПОСЛЕ РАБОТЫ. 1998 год.
2 months ago 00:01:30 1
Любимая миллионами песня SHAMAN!😍 (г. Кострома)
2 months ago 00:04:45 1
Валерий Леонтьев. Костры. Видеоклип.
2 months ago 00:05:12 1
Текстильщик Иваново - Спартак Кострома 20 октября 2024 г.
2 months ago 00:06:22 1
Обращение жителей Сандогорского сельского поселения к председателю СК России А. И. Бастрыкину.
2 months ago 00:12:58 1
Кострома 1998 - 1999
2 months ago 01:32:31 1
Магнитка“ - “Динамо“ / Чемпионат России 2024 / Высшая лига “А“ / вторая игра
2 months ago 00:03:57 1
Слово митрополита Ферапонта в Неделю 18-ю по Пятидесятнице
2 months ago 00:00:54 1
1958г. Кострома. текстильный институт
2 months ago 00:13:18 1
ОХОТА НА ЗАЙЦА С РУССКОЙ ГОНЧЕЙ В КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ #охота #гончие #охотаназайца
2 months ago 00:00:00 1
Воскресное Богослужение | (начало в )
2 months ago 00:15:44 2
11 октября 2024 г.
2 months ago 00:01:31 2
Появились первые видео сбитого Ил-76Т в Судане. Предполагается работа ГУР МО Украины