Ингредиенты
Сгущённое молоко-380гр.
Яйца-2шт.
Разрыхлитель-15гр.
Мука-200-220
Сгущенку взбить с яйцом до однородности. Муку соединить с разрыхлителем и добавить в яичную смесь.Всё хорошо перемешать миксером.
На силиконовый коврик выложить 2 ст. л. теста,равномерно разровнять по кругу диаметром 20 см.Выпекать при t=200 градусов 5-7 минут (до румяной корочки).
Крем
Сливки- 33%-100гр.
Сливочный сыр-300гр.
Сахарная пудра-50гр.