Профессиональная кухня с осенним уклоном: рецепт буррито с овощами

Приближается осень. Самое время практиковаться в приготовлении настоящих кулинарных шедевров ресторанного уровня из сезонных овощей и фруктов, а также повышать градус блюд, ведь приходит пора греться! Сегодня на повестке: овощное буррито, мясной бульон Пот-о-фе и ароматный яблочный Крамбл. Рецепт буррито с овощами: Буррито – мексиканское блюдо. Пшеничная лепешка с разнообразными начинками. Ингредиенты: Лепешка Тортилья Болгарский перец 1 шт Томат 1 шт Чеснок Томатная паста Апельсин 1 шт Слива 1 шт Огурец 1 шт Салат Айсберг Кукуруза Молоко Мускатный орех Сыры: сливочный, Фетака, Бри Перец Чили Сметана Лайм Зелень: орегано, базилик, укроп, зеленый лук, петрушка, шпинат