Делаю так целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда мало!Крутой перекус! ЛЕПЕШКИ за 10 минут на сковороде

#лепешки #сырныелепешки #лепешкинакефире Быстро и просто, разлетаются моментально такая это вкуснятина. Хрустящие и нежные сырные лепешки, просто объедение. С чаем то, что надо. ИНГРЕДИЕНТЫ Яйцо 1 шт Кефир 200 мл Мука 320 гр Разрыхлитель 1 ч. ложка Соль 0,5 ч. ложки Растительное масло 1 ст. ложка Сыр 200 гр ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В миску разбиваем одно яйцо, солим пол чайной ложкой соли. Вливаем стакан кефира 200 мл. Все соединяем. В сито всыпаем 320 грамм муки, разрыхлитель 1 чайную ложку и просеиваем. Соединяем лопаточкой тесто в однородный комок. Вливаем растительное масло 1 столовую ложку, вмешиваем в тесто. Даем тесту отдохнуть 10 минут. 2. Рабочую поверхность подпыляем мукой и тонко раскатываем тесто. Затем на крупной терке натираем твердый сыр и распределяем равномерным слоем. Можно использовать любую начинку: лук, зелень, колбасу натереть на терке. Все очень вкусно. 3. Заворачиваем тесто в рулет. Рулет нарезаем на кусочки. По