Печеночные мини-торты

Ингредиенты: Печень говяжья - 500 г Сметана - 200 мл Яйцо - 4 шт. Пшеничная мука - 2 ст. л. Лук - 2 шт. Петрушка - 0,5 пуч. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Морковь - 2 шт. Чеснок - 1 зуб. Горчица - 1 ч. л.