Все умоляют готовить это на продажу. Влажный и мягкий Японский чизкейк - суфле.

Это нечто ! Японский чизкейк - суфле. 🤤[Форма для торта: внутренний диаметр 15 см, высота 7 см] ИНГРЕДИЕНТЫ: - 150 г сливочного (творожного)сыра - 25 г несоленого масла - 50 мл молока - 4 яичных желтка комнатной температуры - 60 г муки - 4 яичных белка комнатной температуры - 60 г (6 столовых ложек) сахара - 8 г (1 столовая ложка) лимонного сока * Декор (по желанию) - Клубника - сахарный порошок Обязательно соблюдать температурный режимы: при переходе от одной температуры к другой открыть духовку на 10 секунд (в конце тоже. После выключения духовки, бисквит не достают сразу, а дают ему остыть внутри духовки еще 10-15 минут.