Спагетти с курицей и грибами

Шампиньоны - 200 г Куриное филе - 200 г Лук - 1 шт Чеснок - 2 зуб Сливки ~ 200 мл Зелень - по вкусу; Сливочное масло Оливковое масло Твёрдый сыр (пармезан) Соль - по вкусу; макароны - фетучини( макароны твердых сортов), можете любые макароны. Приготовление: 1. Куриное филе, шампиньоны, лук, чеснок нарезать. 2. Затем в сковороду добавляем сливочное масло с оливковым. Помещаем куриное филе. Слегка жарим. Добавляем лук с чесноком , солим, перчим. Все это обжариваем минут 8. Добавляем грибы. Томим вместе со всеми ингредиентами. 3. Тем временем ставим воду под пасту. Когда вода закипит бросаем в кастрюлю фетучини и варим до готовности. 4. Добавляем мелко нарезанную зелень и вливаем сливки к курице с грибами. Тушим пару минут. 5. Готовлю пасту добавляем к сливочному соусу с курицей и грибами. Перемешать. 6. Сверху посыпать тёртым сыром.
Back to Top