Те самые воздушные почничики из детства

Те самые Ливерные пончики из нашего детства. Я долго искала этот рецепт, но всё было не то и наконец то я нашла этот рецепт👍 Буду рада вашим комментариям и отзывам ❤️ 🌺 800 мл тёплая вода 🌺 35 г свежие дрожжи 🌺 35 г (1,5 ст л) сахар 🌺 1-2 чл соль 🌺 1 кг мука Начинка: 🌺 400 г куриная печень 🌺 400 г куриные сердца 🌺 160 г лук Масло для жарки 🔻В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль перемешиваем и добавляем муку. Тесто перемешиваем ложкой и ставим в тёплое место на 40 - 60 минут. 🔻В это время делаем начинку, измельчаем куриные сердечки и печень и тушим, пока не испарится жидкость, солим, перчим и добавляем измельчённый лук. 🔻Жарим примерно 3 минуты, они сами переворачивается. 🔻15 штук Приятного Аппетита!