Цветные макароны пенне с печенью
Гарнир получается сытным, вкусным и красочным за счет разноцветных макарон пенне. К такому блюду, я приготовила печень в пряном сливочном соусе.
-
Ингредиенты
------------------------
печень свиная — 400 г
мука пшеничная — 2 ст.л.
макароны пенне — 2 стак.
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 1 зуб.
морковь — 1 шт
перец сладкий — 0,5 шт
масло растительное — 4 ст.л.
масло сливочное — 2 ст.л.
кетчуп — 2 ст.л.
сливки (10 %) — 100 мл
приправа (“пряные травы“) — 1 ч.л.
зелень
специи
-
время 60 мин.
пор. 4