Баклажаны на зиму-Квашеные!Рецепт.

Кто не любит квашеные баклажаны с жариной картошкой?Я таких не знаю.Так вот,этот рецепт - самое то!!!Быстрый,полезный и очень вкусный!!! РЕЦЕПТ:баклажаны-3кг.,петрушка-большой пучек,чеснок-на каждый баклажан по 3 больших зубка,морковь-2шт. крупные,перец болгарский-3шт. крупных,перец горький(по желанию)-1-2 шт.,рассол-на 1 литр воды 2ст.л.соли(рассола надо примерно1,5литра),вода для варки-на 1литр воды-1ст.л.соли. Ссылка на видео-КВАШЕНАЯ КАПУСТА В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК-САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ!!! - Ссылка на видео-КВАШЕНАЯ АДЖИКА НА ЗИМУ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК-СУПЕР РЕЦЕПТ!!! - Ссылка на видео-КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК-РЕЦЕПТ СУПЕР!!! -