Рецепт инвертного сиропа:
1 кг сахара смешать с 420 мл воды и поставить на огонь. При закипании добавить 1.5 ч л лимонной кислоты. Когда температура сиропа достигнет 110-109°С, снять с огня и в два приема ввести 1 ч л соды. Инвертный сироп готов, горячим переливаю в банку, храню в холодильнике.
Спасибо за внимание!
Музыка: My Summer Love
URL:
1 view
902
363
1 month ago 00:15:51 0
Пасхальный Кулич Невесомый ПАУТИНКА, Как ароматизировать, долго хранить
7 months ago 00:05:46 5
Липнет карамель? Как получить сухие и стеклянные леденцы!🍭☝️
7 months ago 00:04:07 0
МОРОЖЕНОЕ ВАНИЛЬНОЕ | классический рецепт Поля Бокюза | Homemade Ice Cream / English Subtitles
7 months ago 00:06:28 0
МОРОЖЕНОЕ МАЛИНОВОЕ очень вкусное | 2 вида: сорбет малина базилик и со сливками | Homemade Ice Cream