Те самые фрикадельки как из Икеа - Ням-нямка

Ингредиенты: Фарш говяжий или домашний - 400 гр Kук - 80 гр Чеснок - 2 зубчика. Яйцо 1 шт. Молоко - 3 ст. л. Панировочные сухари - 3 ст. л . Соль по вкусу. Брусничный соус: Перетёртая с сахаром брусника 100 гр Гвоздика - 2 шт Щепотка соли и черного перца. Бальзамический соус - 1 ч. л. Сливочный соус: Вода - 100 мл Сливки 20% - 100 мл Мука - 1 ст. л (без горки Щепотка мускатного ореха Соль по вкусу Приготовление: Фрикадельки отправляем в заранее разогретую до 200 С духовку на 20 мин. Для подачи, соусы должны быть горячими, иначе они застынут) Приятного аппетита! Автор:
Back to Top