Салат с яичными блинчиками🍳
🧾Ингредиенты:
Куриное филе - 0,5 кг
Яица - 5 шт
Мука - 1 ст.л.
Сыр твёрдый
Майонез/сметана
🥗Приготовление:
1. Филе отвариваем или запекаем в духовке до готовности.
2. В глубокую миску разбиваем яйца, взбиваем вилкой, добавляем молоко и ложку муки.
3. На разогретой сковороде выпекаем яличные блинчики с двух сторон. Получается штук 6-7 из этого количества.
4. В глубокой миске соединяем нарезанное филе, сыр на тёрке, давленный чеснок, яичные блинчики тонкими полосками и заправляем майонезом или сметаной. Соль/перец по вкусу и готово.