Гречневый суп. Рецепт

Гречневый суп - это оригинальное и непривычное блюдо, которое уже попробовал Никита! Время приготовления - 35-40 минут🕑 Что понадобится: ✅Гречка - 1 ст ✅Тушенка - 1 банка ✅Сельдерей - 75 гр ✅Морковь - 1 шт ✅Картофель - 1шт ✅Лук - 1 шт ✅Лаврушка, соль, растительное масло Шаги приготовления: ▪️Мелко нарезаем сельдерей, морковку и лук. Жарим на сковороде и на масле 3-5 минут. ▪️Открываем банку тушёнки. Сок из банки добавляем на сковороду, мешаем. Тушёнку измельчаем и тоже добавляем к овощам. Тушим 2 минуты и перекладываем в кастрюлю. ▪️Нагреваем воду в чайнике, заливаем в кастрюлю. ▪️Режем картошку и промываем гречку, закидываем их в кастрюлю. ▪️Солим суп и варим 15-20 минут до готовности гречки и картошки. В конце можно добавить петрушку, укроп и лавровый лист. Приятного аппетита!❤
Back to Top