Аджика из кабачков с хреном

Рецепт на 1банку 0,5л:кабачки-250гр,лук-80гр,морковь-80гр,помидоры-80гр,масло растит.-40гр,чеснок-15гр,корень хрена-16гр,уксус 9%-12,5мл,перец красный молотый-0,5гр,сахар-12гр,соль-5гр. Пастеризовать при 90град.10мин на пару.