Жюльен с лисичками

Ваша основная задача - как следует лисички промыть! Если вы не фанат приятного похрустывания земли на зубах, берите миску, в неё лисички и под проточную воду. Пусть там купаются, а вы из нежно поглаживайте и перебирайте😁 ⠀ Лисички жарятся около 5 минут, как стали мягкими - готово. Классический жюльен - лук и грибы. Остальное - по вкусу. Оба мои варианта интересны, но грибы без курицы мне нравятся больше