Zucchini mit Pilzen schmeckt besser als Fleisch! Gesund und unglaublich lecker!
Zucchinikoteletts mit Pilzen schmecken besonders gut mit Knoblauchsauce. Jeder wird ein leckeres und leichtes Gemüsegericht mögen. Ein unkompliziertes Rezept für ein leckeres, sättigendes und gesundes Gericht aus einfachsten Zutaten. Habt alle einen schönen Tag 🥰🥰🥰
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Zutaten:
- 1 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 6 Pilze
- 1 Kartoffel
- 1 Karotte
- 2 Eier
- Schwarzer Pfeffer
- 2 EL Grieß
- Salz
- Olivenöl
- Bei mittlerer Hitze von jeder Seite 5-6 Minuten braten
Für die Sauce:
- 2 EL Sauerrahm
- 1 EL Mayonnaise
- 2 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Knoblauch
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