Ароматный шашлык, не выходя из дома

✔1 кг свинины; ✔1 большая луковица; ✔Специи, соль; ✔Уксус 9%; ✔30 г подсолнечного масла; ✔1 л воды; ✔Щепа. Щепу можно купить в магазине или же нарубить самому, подойдёт любая, кроме хвойных. Бонусом: маринование лука. Музыка: Cream Soda - Никаких больше вечеринок